Hola, soc David Seijas, sommelier. La meva passió és acostar el vi a la gent. Em mou poder comunicar el vi. Fins ara ho he fet en El Bulli i el sector de la restauració en general, a través del projecte de la Bulli Foundation, escrivint llibres, fent classes, conferències, en ràdio i en televisió. Ara tinc ganes de continuar contant històries embotellades. Quan no estic entre ampolles o visitant zones vinícoles em podreu trobar jugant a paddle o buscant bolets, durant la temporada. Soc molt futboler i de jove tocava la guitarra...